GENEESKRACHTIGE MUNTTHEE

Met een munt plantje in je tuin of in een pot in je keuken heb je altijd een plant met

geneeskrachtige eigenschappen bij de hand.

Er zijn vele soorten munt: Pepermunt, Kruizemunt, Citroenmunt, Basilicummunt

en zo kunnen we nog wel even door gaan.

De verzorging is niet zo moeilijk: Niet in de vele zon en regelmatig water en hij is

winterhard.

Muntbaadjes kun je aan koud water met citroen toevoegen voor een lekere zomerse

verfrissing of gedroogd maar ook vers aan heet water voor een muntthee die je kan

zoeten met honing.

Muntthee bevat veel antioxidanten die ons lichaam kunnen beschermen tegen ziektes. Muntthee bevordert de opnamen van ijzer door het lichaam.

SPIJSVERTERING.

Munt vermidert winderiheid. het verzacht maagkrampen en helpt tegen misselijkheid, omdat het de afscheiding van maagssappen verstrkt. Daarnaast stimuleert munt de leverfunctie waardoor afvalstoffen sneller worden afgevoerd en vergroot het de afsceiding van gal waardoor de spisvertering beter wordt.

Teveel muntthee kan juist weer gastritis of irritaties in de maagwand veroorzaken.

ADEMHALING.

Munthee helpot bij luchtwegaandoeningen. Werkt slijmoplossend en geeft verlichting.

Een verstopte neus klaart op als je muntthee drinkt.

BLOEDCIRCULATIE.

Munt verbetert de bloedcirculatie en dat helpt tegen hoofdpijn. Door een grotere zuurstoftoevoer naar de cellen helpt munt tegen hoogteziekte en werkt je geheugen beter.

ANTISTRESS

Muntthee zorgt voor een verminderde aanmaak van het stresshormoon cortisol waardoor je rustiger wordt. De geur van munthee werkt trouwens ook erg rustgevend.

LIJNZAAD:POWERFOOD, MAAR PAS WEL OP???

Ken je lijnzaad al? je kunt er ei mee vervangen. Gebruik er niet te veel van want dat kan ongezond zijn.

de vezels van lijnzaad zijn goed voor de stoelgang en zorgen voor een verzadigd gevoel.

ook worden suikers door de vezels minder snel opgenomen en zijn er minder bloedsuikerschommelingen.

 BRON: VEGAKALENDER 2021